Ingredienti per sei persone

  • 800 g di polpo
  • Una seppia di medie dimensioni
  • Calamari due
  • 200 g di gamberetti
  • Una carota
  • Quattro rametti di prezzemolo
  • Una manciata di pepe
  • due cucchiai di olio
  • Mezzo limone

Lessare il polpo in abbondante acqua. Pulire le seppie ed i calamari e lavarli accuratamente sotto abbondante acqua corrente. Lavare gamberetti ed eliminare il filo nero posto sulla schiena.

Lavare la carota E tagliarla a rondelle

Lavare il prezzemolo E tritarlo

Porre calamari e la seppia in una pentola con acqua calda e cuocere per circa 10 minuti

Scottare gamberi due minuti nella stessa acqua calda

Tagliare la seppia il polpo I calamari in piccole parti

Unire assieme alle verdure e servire con una spruzzata di limone e di olio

Share This

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi